Etant un restaurant chinois authentique, tous nos plats sont conseillés d'être partagés afin de découvrir les variétés des ingrédients et ses milles saveurs. Si vous prenez un plat pour chacun, merci de signaler à notre équipe afin qu'on fasse nécessaire pour vous envoyer les plats en même temps (ou presque ;)

ENTRÉES(PLATS FROIDS)

Degré épicé en option

Salade de méduse au concombre à la sauce vinaigrette noire chinoise 12,90 €

老醋海蜇皮

Salade de cuisse pintade et concombre sauce épicée façon Sichuan 🌶️🌶️ 13,90 €

神仙口水鸡（珍珠鸡）

Salade de boeuf et tripes 🌶️🌶️ 13,90 €

夫妻肺片

Salade de poulpe sauce piments grillés 🌶️ 14,80 €

烧椒酱八爪鱼

Tofu d'oeuf de cent ans sauce pimentée🥬 🌶️ 11,80 €

雷椒皮蛋豆腐

SOUPES

Potage pékinnois 🌶️ 14,90 €

老北京酸辣汤Les ingrédients de base sont les pousses de bambou, poulet émincé(halal), des champignons noirs, des œufs brouillés, du tofu, du vinaigre noir, du poivre moulu et du piment séché.

PLATS DE LA TERRE (PORC)

Degré épicé en option

Poitrine de porc sauté aux piments verts grillés façon campagnarde (nouveauté) 16,50 €

农家小炒肉新品

Ribs à la sauce aigre douce 16,90 €

糖醋排骨 Ribs frites et sautés à la sauce aigre douce

Porc épicé façon Sichuan 🌶️🌶️ 16,50 €

川香小酥肉 Porc croustillant épicé avec pomme de terre frits

Poitrine de porc en croûte de riz grillé à la vapeur🌶️ 17,90 €

农家粉蒸肉

Ribs de porc croustillants parfumé à l'ail 17,50 €

蒜香椒盐排骨 attention, il n'y a pas la sauce pour ce plat.

Porc croustillant sauté sauce aigre douce 16,90 €

糖醋里脊

Grandes Boulettes de porc braisées 17,90 €

Grandes Boulettes de porc aux Châtaignes d'eau à la sauce de soja (cuisson fondant )

PLATS DE LA TERRE (VOLAILLE)

Degré épicé en option

Poulet tendre aux shiitakés à la Vapeur (nouveauté). 20mins cuisson 16,90 €

香菇蒸滑鸡新品

Poulet sauté à l'impérial aux cacahuètes 🌶️ 16,80 €

精品宫保鸡丁

Poulet croustillant sauté aux piments secs Chongqing 🌶️🌶️ 15,90 €

重庆辣子鸡

PLATS DE LA TERRE (BOEUF)

Degré épicé en option

Haché de boeuf et tofu sauce épicée 🌶️ 15,90 €

麻婆豆腐烧牛肉沫

Boeuf mijoté aux légumes, sauce épicé façon Sichuan 🌶️🌶️🌶️ 22,80 €

自贡水煮牛肉

Boeuf sauté au poivre noir 18,80 €

铁板黑椒牛柳

Wok de boeuf aux légumes 🌶️🌶️ 20,50 €

干锅牛肉

PLATS DE LA TERRE (AGNEAU)

Degré épicé en option

Agneau sauté au cumin 🌶️ 18,90 €

孜然羊肉

Agneau sauté aux poireaux 18,90 €

葱爆羊肉

PLATS DE LA MER

Degré épicé en option

Petits calamars croustillants sautés au wok façon chef (Nouveauté) 18,50 €

干煸鱿鱼仔

Crevettes croustillants sautés à la sauce moutarde et miel 12 pièces 18,90 €

芥末蜜汁虾球新品

Crabes croustillants façon hongkongaise 22,90 €

避风塘炒蟹

Crevettes sautées parfumées au thé 19,50 €

粤式茶香虾

Crevettes croustillantes sautées au miel 18,90 €

蜜汁脆皮虾

Crevettes sautées à l'impérial à la noix de cajou 🌶️ 19,50 €

Les crevettes sont frits et sautés, goût aigre douce.宫保干果虾球

Bar entier grillé à la sauce aigre douce 🌶️🌶piece de 1kg 29,90 €

成都干烧鱼, il y a des traces de porc dans ce plat, merci de nous signaler si vous êtes végétarien ou si vous n'en consommé pas.

Bar entier cuisiné à la vapeur. piece de 1kg 28,90 €

Le prix de ce plat peut varier en fonction de la taille du poisson selon l'arrivage.

Filet de poisson aux légumes vinaigrés pimentés 🌶️ 24,80 €

金汁酸菜鱼

Pot au feu de boulette de crevette et melon d'hiver 18,80 €

手工虾滑冬瓜煲

LÉGUMES

Degré épicé en option

légumes sautés arc en ciel 12,80 €

荷塘小炒

Chou croquants sauté avec du porc 🌶️ 11,90 €

手撕包菜

Asperges sautés avec racine de lys 15,90 €

芦笋百合

Tofu croustillant sauté à la sauce aigre douce🥬 13,90 €

鱼香脆皮豆腐

Légume de saison（chou Shanghai /caixin）🥬 11,90 €

清炒时蔬

Aubergines pannées sauce aigre douce 13,80 €

风味茄子

Haricots verts sautés（avec porc haché) 🌶️🌶️ 13,80 €

干煸四季豆

Chou Shangai sauté et duo de champignons🥬 14,80 €

油菜烩双菇（白玉菇，杏鲍菇）

Wok de chou-fleur（avec porc haché）🌶️🌶️ 14,90 €

干锅花菜

ACCOMPAGNEMENTS

Nouilles sautées au boeuf 12,90 €

牛肉炒面

Nouilles sautées au poulet 11,50 €

鸡丝炒面

Nouilles sautées aux fruit de mer 12,50 €

海鲜炒面

Nouilles sautées aux légumes (plat végé) 10,90 €

nouilles vegetariens

Raviolis maison au boeuf cuisson vapeur（бpcs） (15 minutes de cuisson) 8,50 €

牛肉蒸饺. au pur boeuf , oignons, céleri.

Raviolis maison au porc sauce pimentée（бpcs）🌶️ 7,90 €

老成都钟水饺

Riz cantonais sauté au lard 11,90 €

烧腊炒饭

Riz sauté aux crevettes 11,90 €

虾仁酱油炒饭

Riz blanc Thai 2,50 €

白米饭

DESSERTS

Racine de lotus fourré aux haricots rouges nappé de sirop d'Osmanthus 6,90 €

un dessert traditionnel Chinois

Pearl de coco 5,00 €

2 boules de coco a la base de riz gluant

Daifuku à la crème fraise et mangue 大福饼 (2pieces) 6,90 €

pâtisserie à la base du riz gluant fouré de crème fraise 🍓 et de mangue

Daifuku à la crème sésame noir et thé vert大福饼 (2pieces) 6,90 €

Café gourmand 7,90 €

美味咖啡

Thé gourmand 7,90 €

美味茶点

Mochi glacé au vanille et Sakura 6,50 €

麻薯冰激凌夹心

Ananas flambé au saké et au caramel 6,80 €

酒烧菠萝
(une boule glace avec 1.5 sup)

Deux boules de glace parfum asiatique 5,90 €

亚风冰激凌
(Parfum : thé vert/sésame noir)

FORMULE MIDI

工作套餐 18,8€
Cette formule est composée d'une entrée de saison, et une boisson (thé glacé maison ou bière pression (25cl) 🍻) une seule formule disponible en fonction du jour de la semaine. Merci

Mardi 11,80 €

Bœufs sauté aux haricots coco plat
(周二豆角牛肉盖饭)

servi uniquement le midi pendant la semaine.

hors jour férié .

Mercredi 11,80 €

poulet sauté aux légumes
(周三滑溜鸡片盖饭)

servi uniquement le midi pendant la semaine.

hors jour férié.

Jeudi 11,80 €

Lamelles de porc sauté sauce à l'ail
(周四鱼香肉丝盖饭)

servi uniquement le midi pendant la semaine.

hors jour férié

Vendredi 11,80 €

morceaux de poisson sauté à la sauce soja caramélisée
(周五红烧鱼块盖饭)

servi uniquement le midi pendant la semaine.

hors jour férié

BOISSONS NON ALCOOLISEE

Thé Glacé maison 33cl 3,00 €

A la base du thé noir, melangé avec morceaux de pommes, morceaux de cannelle, coriandre, clous de girofle, cardamome verte, poivre rose. adapté pour boire chaud comme froide. recette exclusive sur linteas.fr

Eau minérale Evian (50CL) 3,00 €

纯净水

Eau minérale Evian (1L) 4,90 €

纯净水

San Pellegrino( 50cl) 3,50 €

汽水

San Pellegrino (1L) 5,90 €

汽水

Limonade jus citron bio🍋 25cl 4,50 €

Limonade aux fleurs de chanvre BIO 4,50 €

Schweppes. agrumes 33cl 3,80 €

Perrier 33cl 3,00 €

perrier fines bulles(50cl) 3,50 €

50cl

Boisson litchi gouave 25cl 3,80 €

Pur Jus de pomme brut bio(25cl) 3,90 €

果汁 pur jus de chez jean-louis Bissardon

Pur Jus d'abricot (25cl) 3,90 €

果汁 Jean-Louis Bissardon

Jus de tomate (25cl ) 4,00 €

Jean-Louis Bissardon 果汁

Cocktail jaune évasion (Jus de 7 fruits Bio) (25cl) 4,80 €

果汁

Coca zero sucre (33cl) 3,80 €

可口可乐

Coca cola （33cl） 3,80 €

可口可乐

Orangina 3,80 €

Jus d'aloé vera（25cl） 3,50 €

芦荟汁

Ice tea chinois（33cl） 3,90 €

加多宝

Lait de coco（33cl） 3,90 €

椰奶

Café 2,00 €

咖啡

Déca 2,00 €

café decafeine

café allongé 2,80 €

Double café 3,80 €

咖啡

Thé vert Xihu Lung Ching bio en verre（25cl） 4,00 €

西湖龙井绿茶 Puits du dragon du lac xi hu
Torréfié à la main, aux notes de noisette, un grand thé unique et séduisant. ... de linteas.fr

Jasmin pearl - Grand cru 4,00 €

Jasmin tea haute gamme, en forme de pearl artisanal, servi en verre, 25cl

Thé vert - Lu an gua pian (par tasse) 4,00 €

l'un de meilleur thé vert chinois，rare et sublime. linteas.fr pour emporter 9€/50g

Thé Puerh Bio（40cl） 4,80 €

有机好茶

Thé Jasmin Bio（40cl） 4,80 €

有机茉莉茶 jasmin maofeng bio

Sticky rice oolong bio 糯米香乌龙 5,50 €

泰国糯米香Thé naturel oolong melangé avec nuomixiang, qui aide à digérer et idéal pour accompagner le repas. Goût du riz gluant naturel. linteas.fr

Formosa oolong - dark pearl 5,50 €

台湾炭韻黑珍珠乌龙茶 goût intense et les notes fleuris parfumés restent longtemps en bouche. si vous ladorez, vous pouvez le trouver sur linteas.fr

wulong au ginseng 人参乌龙 5,00 €

Tonic et renfore de la défense immunitaire, retrouvez le thé sur linteas.fr

Kwaï oolong 桂花乌龙茶 5,00 €

thé oolong parfumé avec les fleurs d'osmanthus. Dans la médecine chinoise traditionnelle, l’Osmanthus est une plante réputée qui peut bénéficier à la peau, détoxifier le corps, réduire les glaires dans la gorge et stimuler la santé respiratoire.

Milky oolong 奶香乌龙 5,00 €

thé oolong relaxant, parfumé à la crème.

Thé noir Yunnan impériale Bio 4,00 €

云南特级红茶 , fleuri et doux. retrouvez plus de thés sur linteas.fr

Thé jaune, 大黄茶 Da Huang Cha 4,00 €

Ce thé de long tradition, légèrement fermenté, est une infusion puissante à la saveur grillée. Idéal pour accompagner les mets salés. Aux notes de chocolat et de noix, il a un pouvoir durable pour la santé. @linteas.fr

Genmaicha玄米茶 4,00 €

thé vert parfumé au riz grillé et soufflé

Thé vert à la menthe 50cl 4,00 €

si vous aimez notre sélection de thé, vous pouvez commander chez linteas.fr

Sobacha bio 60cl 4,00 €

thé à la sarrasin, détox, idéal pour accompagner un repas. servi en theiere avec sobacha dedans.

Thé vert parfumé à la fleur de cerisier 4,00 €

thé vert parfumé idéal pour accompagner le dessert. servi par théière.

Infusion chrysanthèmes 野生菊花茶(60cl) 4,80 €

chrysanthèmes sauvages, son arôme est typiquement frais et fruité. Elle est généralement consommée chaude et nature. On peut également le mélanger avec d’autres thés comme thé vert. Détoxifiant, cette infusion de fleurs de chrysanthème est réputée pour ses vertus médicinales, notamment pour lutter contre le cancer et pour favoriser la longévité.

Tisane - Fengshui(60cl) 4,50 €

风水花草茶 Ingrédients : morceaux de pomme, cubes de pitahaya violet (pitahaya, farine de riz), baies de goji, citronnelle, feuilles de mûre, feuilles d’ortie, flocons de carotte, écorce d´orange, feuilles d’eucalyptus, feuilles de fraise sauvage, morceaux de betterave rouge, arôme naturel de bergamote avec autres arômes naturels, arôme naturel, pétales de bleuet, fleur de souci, poivre rose.

Infusion chai cheesecake 60cl 4,50 €

idéal pour accompagner votre dessert pendant un déjeuner. ingrédients : thé noir, morceaux pommes, morceaux cannelle, coriandre entière, clous de girofle, cardamine verte, poivre rose.

Sirop fraise 🍓 (25cl) 2,50 €

Sirop menthe 2,50 €

sirop kiwi (25cl) 2,50 €

Sirop (Pêche)（25cl） 2,50 €

Sirop (Citron)（25cl） 2,50 €

Sirop (Melon)（25cl） 2,50 €

Sirop (Grenadine)（25cl） 2,50 €

Diabolo (25cl) 3,00 €

BOISSON ALCOOLISEE

Pression blonde (25cl)du Brasserie Mont Blanc 3,90 €

blonde sylvanus dégustation

Monaco 25cl 3,90 €

pression avec limonade, top avec sirop grenadine

Pression blonde (50cl) 6,90 €

3* pression blonde 25cl 10,00 €

Pression brasserie mont blanc 1,5L 19,00 €

servi en girafe

Bière Tsing tao（33cl） 4,00 €

小青岛

Bière Tsing tao（64cl） 6,90 €

大青岛

Bière Tsing tao 64cl *3 18,00 €

大瓶青岛*3

Bière artisanale goût whisky（33cl） 6,50 €

Bière brassée par la brasserie Stéphanoise.
Brassée avec du malt à whisky, cette bière d’hiver à la robe rubis devrait ravir les amateurs de whisky écossais. Son petit goût tourbé et ses 7° d’alcool sauront vous réchauffer. À boire un soir d’hiver au coin de la cheminée… À découvrir aussi maturée en fûts de chêne ayant servi pour élaborer du whisky.

Bière artisanale goût gingembre（33cl） 6,50 €

Bière blonde au gingembre : l'A CHA PEU (traduction littéral du gaga : Petit à petit...), légère, florale, très aromatique, "gingembrée à cru", dotée d'une excellente buvabilité, elle saura vous désaltérer et réveille vos sens ...

Bière artisanale Bio（33cl） 6,50 €

Blonde haute fermentation aux notes herbacées et légèrement citronnées amenées tout en finesse par ses houblons doux et équilibrés. L’association de ses deux malts lui confère sa belle couleur dorée-orangée et son goût malté. Une bière de soif, désaltérante, sèche et amère. A boire entre amis.

Bière artisanale blonde bio *3 15,00 €

有机精酿当地啤酒🍺*3

Kwak 33cl 6,00 €

Karmeliet 6,00 €

Victoria 6,00 €

bière belge

Kir mûre（12cl） 3,80 €

Kir royal 8,80 €

liqueur au choix avec champagne

Kir cassis（12cl） 3,80 €

Kir spécial (12cl) (Melon) 4,80 €

Kir spécial (12cl) (Caramel) 4,80 €

Kir spécial (12cl) (Rose) 4,80 €

Kir spécial (12cl) (Châtaigne) 4,80 €

Kir spécial (12cl) (Banane) 4,80 €

Martini blanc （6cl） 4,50 €

Kir spécial (12cl) (Mangue) 4,80 €

Martini rouge（6cl） 4,50 €

Kir spécial (12cl) (Gingembre) 4,80 €

Ricard (2cl) 4,00 €

Pastis 51 (2cl) 4,00 €

SÉLECTION VIN ROUGE -75cl-

Jean -Luc colombo. 26,80 €

Les abeilles côte du Rhône 2020

L'ÉPICURIUS 2021 23,80 €

AMS tram gran Assemblage atypique du Malbec et du Petit Verdot, belle complexité au nez avec des arômes qui s’expriment pleinement sur le cassis, la violette, la mangue ainsi que des notes plus épicées comme la cannelle, le poivre blanc et une pointe de curry. Surprenante puissance dès la première bouche, très fruitée, mure, cassis, fraise des bois puis un cœur de bouche très élégant et épicé qui souligne et révèle une finale d’une belle fraîcheur autour de la pêche blanche, l’abricot, la mangue mais aussi la grenade, le bâton de réglisse, la violette et une pointe vanillée - fumée. L'Epicurius est toujours une surprise que seule une curieuse gourmandise invite à découvrir!

Saint-Joseph 2020 33,00 €

cave st desirat

Côte du Rhône Rouge Bio AOC 2021 25,00 €

Terre de jadis Un vin aux notes de fruits rouges particuliers aux Côtes du Rhône pour une jolie expression aromatique en bouche. Un allié incontournable des viandes grillées.

Vinsobres Diamond Noir 2020 28,00 €

cru du Côte du Rhône Très bonne typicité de Vinsobres. Millésime très concentré ! Vin de garde par excellence. Très bonne structure, vin tannique, gras, puissant, une longue persistance aromatique. Vin de garde de 3 à 8 ans. Se marie avec gibiers, plats en sauce, plats épicés...

Corbières 'Pipelettes' 2020 - Dom. Ste-Marie-des-Crozes 'Bio' 29,00 €

Notes intenses de fruits noirs, bouche fraîche et goulayante.

Pic-Saint-Loup 'esprit' 2021-Mas Peyrolle 'Bio' 35,80 €

Parfums du sud, garrigues, cerises et réglisse, soyeux et fraîcheur gourmande. 14%

Côte-Rôtie 'Drevon' 2020 - Dom. des Rosiers 75,00 €

Ample et ensorcelante. Syrah aux puissants arômes d'épices, poivre, réglisse, moka, finale soyeuse.

SÉLECTION VIN BLANC -75cl-

Viognier Granit. collines rhdaniennes 2020 35,80 €

Jean François jacouton 75 cl

Mâcon village 2022 - Dom. Coteaux des Margots 26,00 €

Notes de fleurs blanches et agrumes. la bouche est intense et minérale

Chablis 2022 36,00 €

Domaine Christine, Élodie , Patrick Chalmrau

Viré-Clessé 2019- Domaine du Mont-Epin 'Bio' 39,00 €

minéral, marqué par in bouquet d'agrumes et de poire,richesse aromatique sur finale salivante. 13,5%

Champagne. Léon & Lucien 55,00 €

Blanc de noirs. 75cl

SÉLECTION VIN ROSÉ -75cl-

Plume d'été (Côte du Rhône) 2022 Vin du mois 23,00 €

Ré-édition pour cette cuvée fraîche et originale ! Une bouteille unique, un flacon tout en légèreté et la délicatesse du fruit...

Pic-Saint-Loup 'Golosso' 2021 -Mas Peyrolle 'Bio' 32,00 €

Bandole le fief du Moulin 2021 29,00 €

Côte de Provence Saint Tropez 31,00 €

cap des pins 2022

Coteaux-d'Aix-en-provence 'Roquerousse' 2021 - Château Calavon 'Bio' 28,00 €

Fruité charmeur et acidulé. Un rosé rafraichisant tyique de la provence

Minuty 2022 35,00 €

Côte de Provence

VIN EN PICHET

Crozes hermitage (12cl) 6,00 €

Morgon Olivier Deardon(12cl) 4,50 €

vin rouge

Morgon Olivier Deardon(25cl) 8,50 €

vin rouge

Morgon Olivier Deardon (50cl) 15,80 €

vin rosé IGP L'R du temps 25cl 7,50 €

côte du Rhône

Vin rosé IGP L'R du temps 12cl 3,80 €

Vin rosé IGP 50cl 14,50 €

chardonnay (12cl) 3,80 €

Chardonnay(25cl) 7,50 €

Chardonnay(50cl) 14,00 €

CHAMPAGNE

香槟

Champagne. Léon & Lucien. blanc de noirs 75 cl 58,00 €

Jaune pâle, reflets dorés. Floral, fruité. Bulle fine et agréable. Floral, belle longueur. Arômes fruités et délicats.

Prosecco Alberto Torresi 10.5%, 75cl 23,00 €

vin mousseux italien

Coup de champagne en verre (10cl) 9,00 €

champagne chassnay d'acre

Mumm Cordon Rouge（75cl） 59,00 €

ALCOOL CHINOIS

白酒
Eaux de vie obtenues dar distillation de vin de cereale

alcool de prune umeshu5cl 5,50 €

梅酒

Acool de prune vert 75cl. 12% 35,00 €

梅见酒 La liqueur de prune verte Mei Jian nous vient d'Asie et plus particulièrement de Chine. Le baijiu sert de base à cette liqueur. Des prunes vertes de la région de Canton sont mises à macérer dans l'alcool, auxquelles on ajoute du sucre pour les confire et les marquer. Après 90 jours de fermentation, les fruits ont libéré leurs arômes uniques. La liqueur Mei Jian est produite par Jiangxiaobai. On peut également parler de vin de prunes vertes.

Kongfu jiu 39° (50cl） 45,00 €

孔府家酒

chi yeh ching 45° （50cl） 39,00 €

竹叶青

chi yeh ching 4cl 6,00 €

Fenjiu 53° （50cl） 45,00 €

汾酒

fengjiu 4cl 6,00 €

Jiangxiaobai 40° （10cl） 13,00 €

江小白

Wulian chun 50°C 50cl 59,00 €

五粮醇

Wu liang ye 52°C 50cl 265,00 €

第八代五粮液， l'alcool du riz le plus célèbre et noble de la Chine.

COCKTAILS 25cl

Dragon trip 6,80 €

(Meikuilu (liqueur de rose) , jus de litchi, jus d'orange, sirop de grenadine)

Apérol spritz 6,80 €

(Prosecco, rondelle d'orange, eau gazeuse)

Pékin express 7,80 €

(Vodka, liqueur melon, liqueur banane, liqueur coco et jus d’ananas)

Crazy Martini 6,50 €

(Martini fiero, vodka,tonic, rondelle d'orange)

Gin tonic hendrick's 9,90 €

avec gin du Hendricks

Gin tonic Bombay 7,90 €

avec gin de Bombay sapphire

whisky coca 7,90 €

FORMULE DRAGON

trop embaras de choix? voila les formules soigneusement selectionées pour vous. oui le Prix est moins cher qu'à LA carte.

Formule pour l'apéro (3-5p) 50,00 €

1,5L pression de brasserie mont blanc, accompagné des salade de lapins, porc croustillant épicé façon Sichuan, Rib croustillant à l'ail

Formule pour couple 双人套餐 50,00 €

On commence par une entrée salade de boeuf et tripes, avec en suite, notre plat de star, le porc croustillant sauce aigre douce et poulet sauté au légumes, accompagné de raviolis maison sauce légèrement épicé. Notre meilleure sélection pour vous qui souhaité débuter une aventure culinaire en douceur.

DIGESTIF （4cl）

消化酒

Glenmorangie 10 ans 10,00 €

Highland single malt

whisky Clan Campel 6,00 €

Whisky japonais Akashi 7,00 €

Jack Daniel 8,00 €

Chivas Regal 18ans 9,00 €

Monkey Shoulder 8,00 €

Rhum Saint James 6,00 €

Rhum bumbu XO 4cl 9,00 €

Cognac prestignac 7,00 €

Cognac Rémy martin 4cl 10,00 €

1738, cognac fine champagne

Alcool fort chinois 4cl 6,00 €

fengjiu, chu yae ching

Bailey's 6,00 €

Cointreau 6,00 €

Get27 7,00 €

Get31 7,00 €

Poire Willams 7,00 €

LE THÉ VERT (A EMPORTER)

Le thé vert serait bon pour le cerveau, aiderait à rester mince et
préviendrait les maladies cardiovasculaires, les cancers et le diabète.
Le thé vert contient des polyphénols, flavonoïdes et catéchines,
de puissants antioxydants.

Long jing bio 50g 7,00 €

有机龙井
puit du dragon, thé vert de référence en Chine
50g plus d'informations, consultez linteas.fr

Luanguapian 50g 8,00 €

thé vert chinois, grande réputation. 六安瓜片
50g

Biluochun 50g 6,00 €

碧螺春
50g

Jasmin zhen zhu 50g 10,00 €

茉莉珍珠
50g grand cru jasmin pearl

Thé vert au lotus 100g 7,00 €

莲子绿茶
goût du riz, légèrement fumé. plus de détails consultez linteas.fr

Thé vert osmenthus 100g 8,00 €

桂花绿茶
100g plus d'informations, consultez linteas.fr

Jasmin Biluochun 100g 9,00 €

茉莉碧螺春 100g, plus d'informations, consultez linteas.fr

Thé vert jasmin chun hao 100g 12,00 €

thé jasmin qualité supérieure
100g, plus d'informations, consultez linteas.fr

LE THÉ OOLONG (A EMPORTER)

Le thé oolong a un Effet anti-obésité,effet anti-stress,il régularise le système urinaire, diminue le cholestérol,favorise la digestion et protège le foie et stimule les fonctions hépatiques.

Sticky rice oolong 50g 9,00 €

connu comme nuomixiang, un oolong parfumé avec les feuilles de plantes nuomixiang. Au niveau du goût, super agréable avec une note de riz cuit, certains trouvent du parfum popcorn, coco des épices agréables…plus d'informations, consultez linteas.fr

Dark pearl oolong 50g 12,00 €

台湾黑炭香乌龙 ,Partiellement fermenté au charbon, Belle fabrication des feuilles en forme de perles à la main. Le gout est intenses et les notes fleuries bien parfumé restent longtemps en bouche. Plus d'informations, consultez linteas.fr

Ginseng oolong 50g 6,00 €

人参乌龙 plus d'informations, consultez linteas.fr

Kwai Oolong 100g 12,00 €

桂花乌龙 plus d'informations, consultez linteas.fr

Milky oolong 100g 13,00 €

奶香乌龙 plus d'informations, consultez linteas.fr

THÉ NOIR (A EMPORTER)

Thé noir (thé rouge en chine), Il fait figure de thé tonique et diurétique.
Il diminue la fatigue en stimulant le système nerveux. Il est anti-allergique
et anti-viral. Il protège des maladies cardio-vasculaires et cérébrales.

Thé minceur et anti-cholestérol. Thé au gout boisé est un ami
pour la santé de l’estomac.Idéal à boire après le repas.

Puerh Queen qualité premium 50g 8,00 €

高级普洱散茶
Théière en porcelain/théière yixing
50g

Yun nan golden dragon 100g 15,00 €

云南特级红茶
100g

Qimen royal 12,00 €

祁门豪芽红茶
100g

zhejiang Jiuqu Hongmei 50g 7,00 €

九曲红梅茶
50g

Galette de thé Pu’erh 22,00 €

七子普洱饼茶有机357g

TISANE (A EMPORTER)

Infusion relaxante pour une nuit douce.

Feng shui 8,00 €

Ingrédients: morceaux de pomme, cubes de pitahaya violet (pitahaya, farine de riz), baies de goji, citronnelle, feuilles de mûre, feuilles d’ortie, flocons de carotte, écorce d´orange, feuilles d’eucalyptus, feuilles de fraise sauvage, morceaux de betterave rouge, arôme naturel de bergamote, pétales de bleuet, fleur de souci, poivre rose.

Rooibos oriental night 8,00 €

100g
Rooibos,citronnelle*, arôme naturel, dés de mangue lyophilisé*, morceaux de fraise lyophilisé*, fleur de souci*

Thé chrysanthème 6,00 €

野生菊花茶（50g)/infusion

Thé chrysanthème 11,00 €

野生菊花茶 (100g)/infusion

Whisper in the forest bio 8,00 €

Cadeaux

des thés d'origine, des accessoires, des gadgets atypiques, des cartes cadeaux...

Chèque cadeau - couple 48,00 €

pour un couple, valeur de 50€. Merci de nous laisser le nom et l'adresse mail du bénéficiaire afin qu'on lui envoie un message.

Chèque cadeau - famille 95,00 €

pour une famille, valeur de 100€

Thé de chine 15,00 €

La meilleure sélection pour votre quotidien: cet assortiment est composé de 3 thés naturels: thé vert de référence longjing, thé oolong au crème et thé au jasmin. Excellente découverte proposé par linteas.fr 50g*3

Menu

ENTRÉES(PLATS FROIDS)

Salade de méduse au concombre à la sauce vinaigrette noire chinoise 12,90 €

Salade de cuisse pintade et concombre sauce épicée façon Sichuan 🌶️🌶️ 13,90 €

Salade de boeuf et tripes 🌶️🌶️ 13,90 €

Salade de poulpe sauce piments grillés 🌶️ 14,80 €

Tofu d'oeuf de cent ans sauce pimentée🥬 🌶️ 11,80 €

SOUPES

Potage pékinnois 🌶️ 14,90 €

PLATS DE LA TERRE (PORC)

Poitrine de porc sauté aux piments verts grillés façon campagnarde (nouveauté) 16,50 €

Ribs à la sauce aigre douce 16,90 €

Porc épicé façon Sichuan 🌶️🌶️ 16,50 €

Poitrine de porc en croûte de riz grillé à la vapeur🌶️ 17,90 €

Ribs de porc croustillants parfumé à l'ail 17,50 €

Porc croustillant sauté sauce aigre douce 16,90 €

Grandes Boulettes de porc braisées 17,90 €

PLATS DE LA TERRE (VOLAILLE)

Poulet tendre aux shiitakés à la Vapeur (nouveauté). 20mins cuisson 16,90 €

Poulet sauté à l'impérial aux cacahuètes 🌶️ 16,80 €

Poulet croustillant sauté aux piments secs Chongqing 🌶️🌶️ 15,90 €

PLATS DE LA TERRE (BOEUF)

Haché de boeuf et tofu sauce épicée 🌶️ 15,90 €

Boeuf mijoté aux légumes, sauce épicé façon Sichuan 🌶️🌶️🌶️ 22,80 €

Boeuf sauté au poivre noir 18,80 €

Wok de boeuf aux légumes 🌶️🌶️ 20,50 €

PLATS DE LA TERRE (AGNEAU)

Agneau sauté au cumin 🌶️ 18,90 €

Agneau sauté aux poireaux 18,90 €

PLATS DE LA MER

Petits calamars croustillants sautés au wok façon chef (Nouveauté) 18,50 €

Crevettes croustillants sautés à la sauce moutarde et miel 12 pièces 18,90 €

Crabes croustillants façon hongkongaise 22,90 €

Crevettes sautées parfumées au thé 19,50 €

Crevettes croustillantes sautées au miel 18,90 €

Crevettes sautées à l'impérial à la noix de cajou 🌶️ 19,50 €

Bar entier grillé à la sauce aigre douce 🌶️🌶piece de 1kg 29,90 €

Bar entier cuisiné à la vapeur. piece de 1kg 28,90 €

Filet de poisson aux légumes vinaigrés pimentés 🌶️ 24,80 €

Pot au feu de boulette de crevette et melon d'hiver 18,80 €

LÉGUMES

légumes sautés arc en ciel 12,80 €

Chou croquants sauté avec du porc 🌶️ 11,90 €

Asperges sautés avec racine de lys 15,90 €

Tofu croustillant sauté à la sauce aigre douce🥬 13,90 €

Légume de saison（chou Shanghai /caixin）🥬 11,90 €

Aubergines pannées sauce aigre douce 13,80 €

Haricots verts sautés（avec porc haché) 🌶️🌶️ 13,80 €

Chou Shangai sauté et duo de champignons🥬 14,80 €

Wok de chou-fleur（avec porc haché）🌶️🌶️ 14,90 €

ACCOMPAGNEMENTS

Nouilles sautées au boeuf 12,90 €

Nouilles sautées au poulet 11,50 €

Nouilles sautées aux fruit de mer 12,50 €

Nouilles sautées aux légumes (plat végé) 10,90 €

Raviolis maison au boeuf cuisson vapeur（бpcs） (15 minutes de cuisson) 8,50 €

Raviolis maison au porc sauce pimentée（бpcs）🌶️ 7,90 €

Riz cantonais sauté au lard 11,90 €

Riz sauté aux crevettes 11,90 €

Riz blanc Thai 2,50 €

DESSERTS

Racine de lotus fourré aux haricots rouges nappé de sirop d'Osmanthus 6,90 €

Pearl de coco 5,00 €

Daifuku à la crème fraise et mangue 大福饼 (2pieces) 6,90 €

Daifuku à la crème sésame noir et thé vert大福饼 (2pieces) 6,90 €

Café gourmand 7,90 €

Thé gourmand 7,90 €

Mochi glacé au vanille et Sakura 6,50 €

Ananas flambé au saké et au caramel 6,80 €

Deux boules de glace parfum asiatique 5,90 €

FORMULE MIDI

Mardi 11,80 €

Mercredi 11,80 €

Jeudi 11,80 €

Vendredi 11,80 €

BOISSONS NON ALCOOLISEE

Thé Glacé maison 33cl 3,00 €

Eau minérale Evian (50CL) 3,00 €

Eau minérale Evian (1L) 4,90 €

San Pellegrino( 50cl) 3,50 €